ハーブ
ブーケガルニ
ミント
バジル
パセリ
イタリアンパセリ
タラゴン (エストラゴン)
フェンネル
キャラウェイ
フェンネルシード
レモングラス
レモンバーム
ローズマリー
タイム
セージ
アニス
オレガノ
甘草 (カンゾウ)
クレソン
ケイパー
月桂樹の葉
コリアンダー
サフラン
マジョラム
ディル
セルフィーユ
シブレット
日本薄荷 (ニホンハッカ)