ﾐｰﾄｿｰｽ
ﾐｰﾄｿｰｽは、挽肉とﾄﾏﾄなどを煮込んだｿｰｽで、一般的にはﾊﾟｽﾀに混ぜ合わせて使います。ﾐｰﾄｿｰｽは、ﾅﾎﾟﾘﾀﾝと並んで日本人になじみの深いｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｿｰｽの一つです。
また、ﾐｰﾄｿｰｽは、ｲﾀﾘｱ北部の都市であるﾎﾞﾛｰﾆｬ発祥と言われており、それにちなんで、ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ (ﾎﾞﾛﾈｰｽﾞ)とも呼ばれる。
また、ﾐｰﾄｿｰｽは、ｲﾀﾘｱ北部の都市であるﾎﾞﾛｰﾆｬ発祥と言われており、それにちなんで、ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ (ﾎﾞﾛﾈｰｽﾞ)とも呼ばれる。
