ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸ
ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸは、地中海地方原産のﾏﾒ科の一年草植物で、香辛料の一種であり、別名ｺﾛﾊ(胡廬巴)と言います。
ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸの種子は、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ様の香りと若干の苦味をもち、全草を牧草とするほか、種子をｽﾊﾟｲｽとしてｶﾚｰ粉などに用いたりします。
また、ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸは、栄養価が高く、母乳の分泌を促進させてくれるﾊｰﾌﾞとして有名です。
ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸの種子は、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ様の香りと若干の苦味をもち、全草を牧草とするほか、種子をｽﾊﾟｲｽとしてｶﾚｰ粉などに用いたりします。
また、ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸは、栄養価が高く、母乳の分泌を促進させてくれるﾊｰﾌﾞとして有名です。
