ﾌﾞﾄﾞｳ糖
ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、自然界に最も多く存在する単糖類の一つで、ｸﾞﾙｺｰｽとも言います。ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、ぶどうなどの果実や蜂蜜に多く含まれ、また人体の血液には約1％含まれています。
ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、ｺﾝｽﾀｰﾁやさつまいもなどを糖化酵素を使って分解し、製造しています。
ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、脳やからだを動かすｴﾈﾙｷﾞｰ源となるもので、このﾌﾞﾄﾞｳ糖がｲﾝｽﾘﾝの不足や働きの低下によって、うまく利用されなくなると糖尿病になったりします。そのため、ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、人間の体、特に脳の活動を維持するのに重要な栄養素です。
ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、ｺﾝｽﾀｰﾁやさつまいもなどを糖化酵素を使って分解し、製造しています。
ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、脳やからだを動かすｴﾈﾙｷﾞｰ源となるもので、このﾌﾞﾄﾞｳ糖がｲﾝｽﾘﾝの不足や働きの低下によって、うまく利用されなくなると糖尿病になったりします。そのため、ﾌﾞﾄﾞｳ糖は、人間の体、特に脳の活動を維持するのに重要な栄養素です。
