結晶塩

結晶塩

結晶塩は、原塩を水で溶かし、粒を大きく再結晶させたものです。

 

ヨーロッパでは一般的な岩塩に似せて、結晶塩をミルでひいて調理に使ったり、パンの飾りに使ったりします。

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