調味料辞典

シャンパンビネガー

シャンパンビネガーは、発酵酒のワイン、シャンパンが原料として作られるビネガーです。

シャンパンビネガーは、貝類や白身魚、クリーム系のソースやドレッシングなどに使われています。

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